長野県小諸市で「BAKERY HOTOTOGISU（ベーカリー ホトトギス／保時鳥）」を開いている平井さん。

薪窯を探しているところで、小諸市と出会いました。
元石材店の古民家を改修して作った店舗。ご近所の皆さんとのお茶会。
平井さんならではの信州の住まい方をご覧ください。

https://www.sumaikata.pref.nagano.lg.jp/jirei/docs/2748.html